Health : खाने के लिए सबसे अच्छा केला कौन सा है ? आप जानते है

केला - मूल 100-कैलोरी का नास्ता है खाने के लिए सबसे आसान फलों में से एक है। जबकि हम सभी के पास हमारे 'सबसे अच्छा' खाने लायक केले की एक अलग अवधारणा है, एक पल के लिए आपकी कल्पना करो। क्या यह सिर्फ छोटे काले धब्बों के साथ पीले रंग का केला ही सही मात्रा खाने लायक मैं है? या फिर बिना किसी धब्बे के हरे-पीले रंग का केला सबसे अधिक खाने लायक है?

कौन सा हरा, पीला या भूरा अच्छा है ?

जब कि केला का रंग और बनावट बदल जाता टाइम by टाइम, जैसा कि हम परिपक्व होते हैं, हम वास्तव में यह नहीं जानते हैं कि फलों की परिपक्वता के विभिन्न चरणों में अलग-अलग स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यही कारण है कि जब हम इसे खाते हैं तो केले को किस रंग का होना चाहिए, इसे लेकर बहुत भ्रम है।

यदि आपको ऐसा लगता है हर टाइम उसे मिलने वाला प्रोटीन विटामिन एक तरीके का ही रहता है तो आप गलत है. जैसे जैसे उसका रंग बदलता है वैसे वैसे उस में से मिलने वाले नुट्रिशन में बदलाव आता है

Green bananas किसके लिए अच्छे

जब Green bananas केले हरे रंग के होते हैं, तो आश्वस्त रहें कि वे उच्च प्रतिरोधी स्टार्च से भरे हुए हैं। यदि आप अपने आहार को देख रहे हैं और चीनी सामग्री में भोजन से बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो हरे केले आपके लिए सबसे अच्छे भोजन विकल्पों में से एक हो सकते हैं। वे कड़वा स्वाद ले सकते हैं क्योंकि उनमें चीनी की मात्रा कम होती है।

इन अपरिपकव केले में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया भी होते हैं जो आपके पाचन तंत्र के लिए अच्छे होते हैं और खाना पकाने के लिए भी सही होते हैं। ध्यान रखें कि इस हरे रंग के रूप में ब्लोटिंग का कारण हो सकता है और आपको गेस महसूस कर सकता है।

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हरे रंग के केले खाने से आपकी पाचन तंत्र के लाभदायी है और उसे आपको गैस हो सकती है तो हरे केले डाइबिटीस के मरीजों के लिए अचे क्योकि उसमे सुगर की मात्रा कम होती है

​Yellow bananas किसके लिए अच्छे

ये Yellow bananas केले सब मैं से ’परफेक्ट’ केले हैं। यह मीठा, नरम पीला केला पचाने में आसान है क्योंकि प्रतिरोधी स्टार्च सरल चीनी में बदल जाता है। हरे रंग की तुलना में वे अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, क्योंकि केले में एंटीऑक्सिडेंट का उच्च स्तर होता है क्योंकि वे पके हैं।


लेकिन उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज्यादा होने के कारन है डायबिटीज लेवल २ वाले लोगो पिले केले खाने से बचना चाहिए

Black Dark Spotted Bananas

ये धब्बे स्टार्च की मात्रा को इंगित करते हैं जिन्हें चीनी में परिवर्तित किया गया है। इसका मतलब है कि धब्बे की संख्या जितनी अधिक होगी, उसमें चीनी की मात्रा उतनी ही अधिक होगी। इन भूरे धब्बों को रोगप्रतिकारक बूस्टर के रूप में है क्योंकि वे antioxidants में अविश्वसनीय प्रमाण होता हैं।

सबसे अच्छी बात? वे आपको कैंसर से बचाने में भी मदद कर सकते हैं क्योंकि धब्बेदार केले को ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर (TNF) से जोड़ा जाता है और TNF ट्यूमर को नष्ट करने कार्य से जुड़ा होता है।

Brown Dark Bananas

जब केले भूरे रंग की एक छाया में बदल जाते हैं, तो हम में से अधिकांश एक दूसरा विचार दिए बिना उन्हें त्यागने की प्रवृत्ति रखते हैं। दिलचस्प बात यह है कि जब ये मटमैले, भूरे रंग के केले आपको अनपेक्षित लग सकते हैं, तो वे antioxidants के पावरहाउस हैं।

स्वास्थ्यप्रद केले के संबंध में टाइम्स ऑफ इंडिया द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में, अधिकांश लोगों को चित्तीदार केले की ओर झुकाव हुआ, उन्हें केले का स्वास्थ्यप्रद विकल्प कहा गया, जबकि वास्तव में, यह भूरे रंग की विविधता है जो सबसे अधिक antioxidants पैक करता है।

चेतावनी दी है कि जब भूरे केले antioxidants पर अत्यधिक होते हैं, तो सभी स्टार्च चीनी में टूट गए हैं, इसलिए, डायबिटीज के रोगियों और उनके सुगर का सेवन अधिक न करने वालों को इस किले से कोसो दूर रहना बेहतर है।

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Summary :
डायबिटीज के मरीज या फिर शुगर कम खाने वाले के लिए हरे रंग के केले बहोत ही लाभदायी है. जो आपको कम खाकर भी आपको पूरी कैलरी देंगा

अगर आपको सुगर और टेस्ट दोनों चाइये और सुगर की कोई समस्या नहीं है तो पिले रंग केले अच्छे है.

अगर आपको रोगप्रतिकारक शक्ति बढ़ानी है तो डार्क स्पॉट वाले केले आपके लिए अच्छे है
 जो आपको कैंसर जैसी बीमारी मैं भी अच्छा होता है

अगर आपको डायबिटीज की कोई समस्या नहीं है तो भूरे रंग के केले खाने के सबसे अच्छे है

NOTE : यहां दी गई जानकारी एक सामान्य अनुमान और धारणा ओ के आधारित हे किसी भी जानाकरी कोई निष्कर्ष पर कृपया ना पोहचे। जानकारी के अनुरूप Expert की सलाह जरूर ले. धन्यवाद