Tomato Ketchup छोटे बड़े सभी को पसंद होते है। Tomato Ketchup के बिना समोसे या स्नैक्स का स्वाद अधूरा है। कभी टमाटर के विकल्प के तौर पर तो कभी ब्रेड पर फ्रेंकी के तौर पर बाजार में मिलने वाले Tomato Ketchup डालकर स्वादिष्ट डिश बनाई जाती है। खट्टी-मीठी Tomato Ketchup ब्रेड पकौड़े, सैंडविच, पिज्जा, बर्गर और पास्ता जैसे सभी खाद्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ा देती है।
Tomato Ketchup में स्वाद जोड़ने वाले खाद्य पदार्थ आपके मोटापे के साथ-साथ आपके स्वास्थ्य को भी बढ़ाते हैं। इसमें मौजूद चीनी, नमक, कीटनाशक और अन्य तत्व हृदय, गुर्दे और पाचन को प्रभावित करते हैं। अगर आप भी Tomato Ketchup का ज्यादा इस्तेमाल करते हैं तो सावधान हो जाएं, इससे शरीर पर दुष्प्रभाव पड़ सकते हैं।
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Tomato Ketchup दिल की सेहत खराब करता है
Tomato Ketchup में मौजूद फ्रुक्टोज ट्राइग्लिसराइड नाम का केमिकल पैदा करता है, जिसका सीधा असर दिल पर पड़ता है। हृदय रोगियों को Tomato Ketchup से बचना चाहिए।
Tomato Ketchup मोटापा बढ़ा सकता है
Tomato Ketchup में मौजूद फ्रुक्टोज आपका वजन बढ़ाने में मददगार होता है। फ्रक्टोज का अधिक सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है।
Tomato Ketchup पाचन खराब करता है
Tomato Ketchup में सामग्री उच्च अम्लता, पेट में सूजन और विभिन्न पाचन समस्याओं, आप घर पर Tomato Ketchup बना सकते हैं, यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
Tomato Ketchup से किडनी की समस्या हो सकती है
Tomato Ketchup के सेवन से किडनी की समस्या हो सकती है। इसके सेवन से पेशाब में कैल्शियम की मात्रा बढ़ जाती है, जिसका असर किडनी पर पड़ता है। इसके अधिक सेवन से भी पित्त पथरी हो सकती है।
एलर्जी Tomato Ketchup का कारण बन सकती है
खाने का स्वाद बढ़ाने वाला Tomato Ketchup आपको बीमार भी कर सकता है। इसमें पाए जाने वाले केमिकल हिस्टामाइन होते हैं, जो शरीर में एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसके इस्तेमाल से बार-बार छींक और सांस लेने में तकलीफ भी हो सकती है।
Tomato Ketchup से कैंसर होने का खतरा
Tomato Ketchup में कई तरह के कलर को एड किया जाता है, जो प्रिजर्वेटिव होते हैं। साथ ही इसे खराब होने से बचाने के लिए कई तरह के प्रिजर्वेटिव का इस्तेमाल होता है, जिससे कैंसर होने का खतरा रहता है।
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Tomato Ketchup से डायरिया होने का खतरा
टमाटर में साल्मोनेला बैक्टीरिया मौजूद होता है। शरीर में जब साल्मोनेला बैक्टीरिया की अधिकता होने लगती है, तो यह हमारे गट को प्रभावित करने लगती है। जिसके कारण पाचन से जुड़ी परेशानियां होने का खतरा बढ़ जाता है। इसके कारण डायरिया होने का खतरा भी बढ़ जाता है। क्योंकि कई Tomato Ketchup में सड़े हुए टमाटर का इस्तेमाल काफी ज्यादा मात्रा में किया जाता है, जो हमारे गट हेल्थ को प्रभावित करता है।
NOTE : यहां दी गई जानकारी एक सामान्य अनुमान और धारणा ओ के आधारित हे किसी भी जानाकरी कोई निष्कर्ष पर कृपया ना पोहचे। जानकारी के अनुरूप Expert की सलाह जरूर ले. धन्यवाद
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