Health: मौसम के दौरान खाने की इन आदतों को बदलें - बुखार, जुकाम और खांसी रहेगी दूर

सर्दी धीरे-धीरे शुरू होने लगी है। दो मौसम गोधूलि रोगों का घर है। बदलते मौसम के दौरान कई लोगों को सर्दी, बुखार, शरीर में दर्द और आंखों में जलन जैसी समस्याएं होती हैं। इसका मुख्य कारण मुख्य रूप से खराब प्रतिरक्षा है। तब आप आहार परिवर्तन करके मौसम को बदलने से होने वाली समस्याओं से आसानी से निपट सकते हैं। तो आइए जानते हैं कि बदलते मौसम में कैसे खाएं?


सब्जी का सूप

इस मौसम में सब्जियों के सूप का एक कटोरा विशेष रूप से पीना चाहिए। इस सूप को बनाने के लिए एक कप पालक, 3 से 4 गाजर, कुछ फ्रेंच बीन्स और एक छोटा प्याज लें। इसे बारीक काट लें। इसमें थोड़ा अदरक मिलाएं। अब सूप बनाएं। आप काली मिर्च और एक या दो लौंग भी डाल सकते हैं। वेजिटेबल सूप में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं, जो हमारे इम्यून सिस्टम को बूस्ट करते हैं और हमें स्वस्थ रखते हैं।

गुड़

जस्ता और सेलेनियम जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट के साथ गुड़ प्रतिरक्षा को बढ़ाती हैं। इसमें एक एंटी-एलर्जिक गुण भी होता है जो श्वसन संकट के लिए बहुत फायदेमंद होता है। महत्वपूर्ण रूप से, दमा के रोगी, विशेषकर बदलते मौसम में, अधिक समस्याओं का सामना करते हैं। इसलिए, अस्थमा के रोगियों को इस मौसम में गुड़ का एक टुकड़ा जरूर खाना चाहिए।

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तुलसी, लहसुन और अदरक

ये तीनों हमारे शरीर को संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार करते हैं। आप इस मौसम में तीनों में से किसी का भी सेवन कर सकते हैं। बेहतर होगा कि आप तीनों खाएं। तुलसी का उपयोग चाय में किया जा सकता है। अदरक का इस्तेमाल चाय या वघार के लिए किया जा सकता है। इसी तरह, अपने दैनिक आहार में लहसुन की एक या दो लौंग का उपयोग करने से आप सभी प्रकार की बीमारियों से बच सकते हैं।

खट्टे फल

एक आम धारणा है कि खट्टे फल खाना ठंडा है, जब यह वास्तव में गलत है। इन फलों में से कोई भी ठंडा नहीं होता है यदि खट्टे फल जैसे कि मोसंबी, नींबू, संतरा, इमली, टमाटर, जामफल, आदि के बाद पानी का सेवन नहीं किया जाता है। इसमें मौजूद विटामिन C इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने का काम करता है।

ताजा दही या छाश

आमतौर पर सर्दियों की शुरुआत में हम छाश-दही से छुटकारा मिलता है, लेकिन बदलते मौसम में इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने के लिए अच्छे बैक्टीरिया की जरूरत होती है। इसके लिए, दोपहर के भोजन में एक ताज़ा और नियमित रूप से दही शामिल करें। फ्रिज में रखे दही का सेवन कभी भी न करें। यदि दही आपके स्वास्थ्य के अनुकूल नहीं है, तो आप पतली छाश पी सकते हैं।

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विटामिन D प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हर सुबह 20-30 मिनट के लिए, आपको सूरज की किरणों से विटामिन D मिलता है। साथ ही पर्याप्त नींद बहुत जरूरी है, इसलिए कम से कम 7 घंटे की नींद आवश्यक है। कम नींद से शरीर में तनाव बढ़ता है, जिससे कोर्टिसोल नामक हार्मोन बढ़ता है। कोर्टिसोल इम्यून सिस्टम को कमजोर करता है।

मौसम के धुंधलके के दौरान खूब पानी पिएं। आप जितना अधिक पानी पीएंगे, शरीर से विषाक्त पदार्थ उतने ही बाहर निकलेंगे और आप संक्रमित होने से बच सकते हैं। हालाँकि आपको प्यास नहीं लग रही होगी, लेकिन आपको प्रतिदिन दो लीटर पानी अवश्य पीना चाहिए।

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